Filizlenmiş Nohut unu.
Steril iklimlendirme sistemlerinde filizlendirilen Nohutlar, 40 derecenin altında, bütün vitamin, mineral değerleri korunarak dehidratörlerde kurutulmuş, Taş değirmenlerde yüksek ısıya maruz kalmadan tam tane olarak un haline getirilmiştir.