Güzel Ada Gıda Organik Sumak 65 gr

Güzel Ada Gıda Organik Sumak 65 gr

Organik Sumak

Sumak Nedir?

Muhteşem rengi ile gerçekliğini sorgulatan sumak, Anacardiaceae familyasına ait olan ve genellikle Akdeniz ve Orta Doğu ülkelerinde yetişen bir bitki türünün adıdır. Sumak bitkisinin kırmızımsı meyveleri kurutularak baharat olarak kullanılır. Sumak bitkisinin meyvelerinin ekşi ve hafif acı bir tadı vardır. Sumak, yemeklere karakteristik bir tat ve renk katarak genellikle Orta Doğu mutfağında ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharattır.

Sumak Nasıl Kullanılır?

Sumak, genellikle yemeklerde ve salatalarda lezzet ve renk vermek için kullanılan bir baharattır. Sumak kullanımının en yaygın olduğu alanlar;

Yemeklerde: Sumak, et, tavuk, balık gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Yemek pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, sumak genellikle son aşamada yemeğin üzerine Devamını Göster